世界の贅沢、NILEの贅沢

食事もアウトドアを意識し、グランドメニューは、Ｔボーンステーキやラムチョップ、魚のホイル焼き包みなどを用意。ランチでは、カレーやガパオライスと言ったカフェメニューの他、バンズから手作りというこだわりのｏｇａｗａバーガーなどがそろう。小室氏によれば、「アウトドア料理は自宅での下ごしらえがポイント」。そのアイデアを紹介するため、カフェではメニューにある料理のレシピを提供してくれる。限られた道具で、いかに手早くおいしい食事を作るか、その手順を考えることもアウトドアライフの醍醐味だろう。
　カフェで使用しているキャンプグッズの一部は、１階のショップで購入できる。お気に入りのグッズを持って、まずは近くの公園でピクニック。そして、河川敷のバーベキュー、森や海でのキャンピングへ。カフェでの体験をきっかけに、アウトドアの世界を楽しみたくなるかもしれない。

●GRAND lodge CAFE　TEL042-452-5367

（上）冬の暖に欠かせない薪ストーブもおしゃれなデザインなものを紹介。（下）アウトドア料理をイメージさせる食事。ランタンの柔らかな明かりがキャンプ気分を盛り上げる。