エクストラスーパーあまおうショートケーキ 19,440円
“スーパー”を越えた究極のショートケーキ
ホテルニューオータニといえば「スーパーあまおうショートケーキ」が思い浮かぶ人も多いだろう。今年のクリスマスはさらに上をいくこだわりぬいた最上級のショートケーキ「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」はいかがだろうか。
福岡県産「あまおう」の中でもさらに選りすぐりのいちごのみを使用。一般的に生地に挟むいちごはスライスするが、縦にハーフカットすることでジューシーな味わいを実現した。さらにいちごの美味しさを引き立てる生クリームには和三盆と香ばしいアーモンドミルククリームを採用し、軽やかな口当たりとリッチな味わいに仕上げた。
スポンジにはホテルオリジナルの卵「玄米卵」を使用した白く美しい生地と、同じくホテルオリジナルのシリアルスポンジ生地の2種を使用。クリームのほのかな甘みと、「あまおう」の心地よい酸味、そして２種のスポンジの食感が三位一体の味わいを演出する。ショートケーキの概念を覆す究極のショートケーキで、最高のクリスマスを楽しんでほしい。
予約受付：受け渡し希望日の5日前まで
販売期間：2018年12月21日（金）～25日（火）11：00～21：00(東京)
2018年12月22日（土）～25日（火）10：00～21：00(幕張)
2018年12月20日（木）～25日（火）10：00～20：00(大阪)
●ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」
[東京]TEL03-3221-7252 www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/index.html
[大阪]TEL043-299-1639 www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=563
[幕張]TEL06-6949-3298 www.newotani.co.jp/makuhari/event/2018/christmas-selection
福岡県産「あまおう」の中でもさらに選りすぐりのいちごのみを使用。一般的に生地に挟むいちごはスライスするが、縦にハーフカットすることでジューシーな味わいを実現した。さらにいちごの美味しさを引き立てる生クリームには和三盆と香ばしいアーモンドミルククリームを採用し、軽やかな口当たりとリッチな味わいに仕上げた。
スポンジにはホテルオリジナルの卵「玄米卵」を使用した白く美しい生地と、同じくホテルオリジナルのシリアルスポンジ生地の2種を使用。クリームのほのかな甘みと、「あまおう」の心地よい酸味、そして２種のスポンジの食感が三位一体の味わいを演出する。ショートケーキの概念を覆す究極のショートケーキで、最高のクリスマスを楽しんでほしい。
予約受付：受け渡し希望日の5日前まで
販売期間：2018年12月21日（金）～25日（火）11：00～21：00(東京)
2018年12月22日（土）～25日（火）10：00～21：00(幕張)
2018年12月20日（木）～25日（火）10：00～20：00(大阪)
●ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」
[東京]TEL03-3221-7252 www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/index.html
[大阪]TEL043-299-1639 www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=563
[幕張]TEL06-6949-3298 www.newotani.co.jp/makuhari/event/2018/christmas-selection
