世界の贅沢、NILEの贅沢

食べて美しさを磨く

「チャイニーズアフタヌーンティー」
期間：～9月30日（日）　12:00～L.O.18:00　※予約は平日のみ
場所：ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
価格：3,800円（サービス料別）

美容を導く食材を使った「チャイニーズアフタヌーンティー」

目白押しの異常気象で、この夏はすっかり体が参ってしまったという人も多いのではないだろうか。そこでこの9月に注目したいのが、漢方や美容を導く食材を多数取り入れた、ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」の「チャイニーズアフタヌーンティー」。
　3段スタンドの上段には、漢方食材としても人気のクコの実を添えたココナッツムース、食欲増進に関わるホルモン「オレキシン」を抑制し、ダイエットに効果的と言われる金木犀の芋羊羹などが並ぶ。中段には、リモネンによるリラックス効果が期待できる乾燥させたみかんの皮の陳皮とプーアル茶パウダーを練り込んだスコーンと、美肌やアンチエイジングに良い冬瓜の砂糖漬けを忍ばせたココナッツのスコーンが初登場。下段は、飲茶を意識したメニューがそろっている。一緒に楽しむ“お茶"は、緑茶の3倍の抗酸化作用とポリフェノール・ビタミンＣ・ミネラルを含み、ほのかな甘い香りが上品な中国・福建省の「白牡丹」をはじめ、世界三大紅茶のひとつで中国・安徽省の「キーマン」、体を温め代謝の促進作用があるという中国・雲南省の「小泥プーアル」が用意。「ル・ジャルダン」オリジナルブレンドのフレーバードティー「ジャスミンライチ」も楽しめる。
　細部まで美容が意識された「チャイニーズアフタヌーンティー」は9月30日（日）まで。食べて美しさを磨く優雅な時間を過ごしてみては。

●ホテル椿山荘東京　TEL03-3943-0920
hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/975b1a444f6f4c2.html