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シェフが旬の最上の食材を惜しみなく使い、西洋・日本・中華料理に腕をふるう。フルコースから「伊勢海老のポワレ 香草ヴァンブランソース」。
またエスカイヤと言えば、バニーを彷彿(ほうふつ)する人も多いだろう。ウサギの耳のカチューシャ、蝶(ちょう)ネクタイ、大きく胸の開いたハイレグのコスチューム、丸い尻尾飾り、網タイツ……セクシーでかわいらしいコスチュームを身に着けたバニーたちが店内を回り、料理や酒を運んだり、時には会話に加わったり。美しい身のこなしと知性で洗練されたサービスを提供し、柔らかな酔い心地をもたらしてくれる。この他、会員は母体のダイワエクシードが運営するレストランを始め、提携ホテルなどを優待利用できる。コンペやパーティー、セミナーなどの各種イベントも盛んなので、エグゼクティブの交流の場が、エスカイヤクラブを中心に広がっていく。エスカイヤクラブはまさに「真の紳士が集う社交場」。「会員の9割が会員からの紹介」というのも、一流の証しと言えよう。
 エスカイヤクラブは世のエグゼクティブたちに広く門戸を開放している。まだ会員でない方は、入会を検討してみてはどうだろう。大切な人を自宅のサロンに招くようにもてなし、広く豊かな交流ができるはずだ。

●エスカイヤクラブ  0120-101355 
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