コンパーテス
冷やしても温めても、2種の食感が楽しめるパウンドケーキ
アーティステックなチョコレートを発信し続けるロサンゼルス発の高級チョコレートブランド「コンパーテス」から、見た目にも可愛らしいクリスマス限定商品が多数登場。中でも昨年大人気を博した「ガトーショコラジャンドゥージャ」は、ふわりとしたパウンド生地にヘーゼルナッツの濃厚なガナッシュが入った2種の食感が味わえるパウンドケーキ。
もちろんそのままでも美味しく食べられるが、冷やしてガナッシュを生チョコのような食感にするもよし、軽く温めてフォンダンショコラのようにするもよし、味わい方を好きに選ぶことができるリッチなケーキ。クリスマスらしい模様のチョコレートが、シンプルなケーキをぐっと可愛らしく仕上げている。クリスマスパーティへの手土産にぴったりの限定商品だ。
●コンパーテス
TEL03-3491-7614 www.compartesjapan.com
もちろんそのままでも美味しく食べられるが、冷やしてガナッシュを生チョコのような食感にするもよし、軽く温めてフォンダンショコラのようにするもよし、味わい方を好きに選ぶことができるリッチなケーキ。クリスマスらしい模様のチョコレートが、シンプルなケーキをぐっと可愛らしく仕上げている。クリスマスパーティへの手土産にぴったりの限定商品だ。
●コンパーテス
TEL03-3491-7614 www.compartesjapan.com


ケーキ以外にもフォトジェニックな商品が盛りだくさん。ガトーショコラジャンドゥージャ 2,160円。