世界の贅沢、NILEの贅沢

ラ ・メゾン・デュ・ショコラ

聖なる夜を祝福するにふさわしい、贅沢なクリスマケーキ

1977年創業、類まれなショコラのクリエーターである「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、クリスマスケーキ全8種を発売する。クラシカルで荘厳とした雰囲気をまとう「ビュッシュ ドゥ ノエル」は3種類を用意。「ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス」は、アーモンドとチョコレートの生地に、濃厚なチョコレートクリームやクッキー、ムースをふんだんに使用して作り上げたクラシカルなクリスマスケーキ。「ビュッシュ ドゥ ノエル サルバドール」は、フランボワーズ風味のチョコレート生地に、ダークチョコレートのムースとフランボワーズのジュレ、フランボワーズ＆カシスのガナッシュを重ねあげた爽やかな一品。「ビュッシュ　ドゥ　ノエル　　マロニ」は、マロンムースにマロングラッセとピーカンナッツ風味の生地を合わせて作り上げ、芳醇な栗の香りと甘さ、チョコレートとのコラボレーションは、いつもと少し違うちょっと大人のクリスマスケーキ。さらにしっとりとしたチョコレート生地と赤い果実のノートの際立つムースオショコラに、艶やかなグラサージュが輝きを添える「サパン ドゥ ノエル」、シャンパーニュ風味のサバイヨンムース、濃厚なチョコレートムース、フランボワーズのジュレが重なり響きあう大人のチョコレートケーキ「エフェルヴェソンス」も用意する。パーティーシーンに合わせて、クラシカルなケ－キと洗練された雰囲気のスタイリッシュなケーキを楽しんでみては。

●ラ ・メゾン・デュ・ショコラ　TEL 03-3201-6006（丸の内店）　www.lamaisonduchocolat.co.jp

予約受付：11月16日（水）～12月15日（木）
引き渡し：12月23日（金）～12月25日（日）