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(左)プルドポーク、リブ、ラブドチャックフラップの3種が入ったプレート。特製ピクルスとオーブンポテトとともにグループで分け合って楽しめる。(ディナーメニューのアーバンバーベキュー3種盛り2,800円) (右)外苑前のいちょう並木沿いの緑に囲まれたカフェレストランで「URBAN BBQ」を楽しむことができる。
都心で手軽に美味しいBBQ
「URBAN BBQ cafe」が港区北青山に期間限定オープン
米国食肉輸出連合会(以下USMEF)は、今アメリカで人気の高まっている手軽にBBQを楽しむスタイル「URBAN BBQ」を手軽に楽しむことができるカフェレストラン「URBAN BBQ cafe」を、港区北青山に、7月24日(日)までの期間限定でオープンする。
  URBAN BBQとは、「都市型で手軽に食することができるBBQ」の総称。「場所を選ばずに、特別な調理器具を必要とせず、赤身の塊肉を楽しむ」というこのスタイルは、日本で一般的とされている「屋外焼肉」的BBQのスタイルとは一線を画すもの。BBQの本場アメリカのニューヨークなどの都市部でも人気が高まりつつある。
  今回オープンした期間限定のURBAN BBQ cafeでは、本場アメリカで人気のある牛肉・豚肉を活用したレシピ5種を中心に「都心で、手軽に、美味しく」楽しめる。
  この季節にぴったりのURBAN BBQの世界を、いち早く体験してみては。

■URBAN BBQ cafe概要
URBAN BBQ cafe(アーバンバーベキューカフェ)
所在地:Royal Garden Cafe 青山店(東京都港区北青山2-1-19)
(銀座線 外苑前駅徒歩3分/半蔵門線 青山一丁目駅徒歩4分)
営業期間:6月23日(木)~7月24日(日)
営業時間:ランチ11:00~15:00/ディナー15:00~23:00(L.O.22:00)
主催:米国食肉輸出連合会(USMEF)
TEL03-5414-6170

●問い合わせ
URBAN BBQ cafe キャンペーン事務局 TEL03-6280-6877
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