世界の贅沢、NILEの贅沢

（左、上から）
ガトーバスク　486円
バスク地方の名菓ガトーバスクも、シャンパンとマッチ。注目の新店が、アーモンド風味のサブレ生地に黒サクランボジャムの美味を提供。
メゾンダーニ　TEL03-5449-6420

サブレプロヴァンス　918円
プロヴァンス名産のミックスハーブを生かしたサブレ。ハーブの香りとチーズの塩味は、シャンパンと意外なほどのマッチングのよさ。
ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション六本木ヒルズ店　TEL03-5772-7507

ミントチョコチップチョコテール　750円
ミントチョコチップアイスの上にたっぷりかけたチョコレートは固まってパリパリに。すっきり味のミントと甘いチョコレートがまたシャンパンといい。
マックス ブレナー チョコレート バー 表参道ヒルズ店　TEL03-5413-5888

（右、上から）
羊羹　夜の梅　竹皮包羊羹　2,808円
とらやを代表する小倉羊羹が「夜の梅」。小さくダイス状に切ったりすると、モダンな感覚でシャンパンとマッチ。黒糖羊羹もよく合う。
とらや　TEL0120-45-4121

ショコラ グラン クリュ　519円
日本新上陸のパリのエクレア専門店による、エクレア。カカオ感のあるチョコレートクリームで、シャンパンとの相性のよさを堪能できる。
新宿高島屋レクレール・ドゥ・ジェニ　TEL03-5361-1111

大和茶ショコラ　2,900円
奈良・井ノ倉茶園の大和茶を抹茶に仕立て、チョコレートと合わせたボンボンショコラ。希有な風味がシャンパンと合う大人のスイーツ。
パーク ハイアット 東京 ペストリー ブティック
TEL03-5323-3462