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SEAMLESS
CAVIAR NIGIRI キャビアの握り
BLACK SESAME AND MISO SPONGE CAKE
黒ゴマと味噌のスポンジケーキ
NORI EMPANADILLA のりのエンパナディーヤ
GINGER, FLOWERS AND YOUGHURT CANAPE
ジンジャーフラワーヨーグルト カナッペ
ASPARAGUS CANAPE WITH BLACK TRYFFE BUTTER
アスパラガスカナッペ、黒トリュフバターと共に
BOILED PRAWN 車海老
YUZU-CRU WITH CAVIAR キャビアとゆずのクリュ
AVOCADO TOFU WITH SEA URCHIN アボガド豆腐と海栗

 HARMONY
TRUFFLED BLINI トリュフのブリニ
CURED COW MEET 牛肉のサレ
OYSTER, WALNUTS AND GOLD PEARL
牡蠣、クルミと金の真珠
CHICKEN TENDON CANAPE 鶏肉のカナッペ
TRIP TO MEXIOCO メキシコ旅行

●MHDモエ ヘネシー ディアジオ
TEL03-5217-9732
www.domperignon.com
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