INTENSITY
TOMATO BISCUIT トマトビスケット
TOMATO AND OLIVE OIL AIRBAG トマトとオリーブオイルのエアーバック
SPHERICAL-L GREEN OLIVES 球体形のオリーブ
BACON AIRBAGUETTE ベーコンエアーバゲット
PARMESAN ICE CREAM パルミジャーノアイスクリーム
PARMESAN MACOARON パルメザンのマカロン
SEAMLESS
CAVIAR NIGIRI キャビアの握り
BLACK SESAME AND MISO SPONGE CAKE 黒ゴマと味噌のスポンジケーキ
NORI EMPANADILLA のりのエンパナディーヤ
GINGER, FLOWERS AND YOUGHURT CANAPE 生姜、花とヨーグルトのカナッペ
ASPARAGUS CANAPE WITH BLACK TRYFFE BUTTER アスパラガスカナッペ、黒トリュフバターと共に
BOILED PRAWN 車海老
YUZU-CRU WITH CAVIAR キャビアとゆずのクリュ
AVOCADO TOFU WITH SEA URCHIN アボガド豆腐と海栗
HARMONY
TRUFFLED BLINI トリュフのブリニ
CURED COW MEET 塩漬け牛肉
OYSTER, WALNUTS AND GOLD PEARL 牡蠣、くるみと金の真珠
CHICKEN TENDON CANAPE 鶏肉のカナッペ
TRIP TO MEXIOCO メキシコ旅行
TOMATO BISCUIT トマトビスケット
TOMATO AND OLIVE OIL AIRBAG トマトとオリーブオイルのエアーバック
SPHERICAL-L GREEN OLIVES 球体形のオリーブ
BACON AIRBAGUETTE ベーコンエアーバゲット
PARMESAN ICE CREAM パルミジャーノアイスクリーム
PARMESAN MACOARON パルメザンのマカロン
SEAMLESS
CAVIAR NIGIRI キャビアの握り
BLACK SESAME AND MISO SPONGE CAKE 黒ゴマと味噌のスポンジケーキ
NORI EMPANADILLA のりのエンパナディーヤ
GINGER, FLOWERS AND YOUGHURT CANAPE 生姜、花とヨーグルトのカナッペ
ASPARAGUS CANAPE WITH BLACK TRYFFE BUTTER アスパラガスカナッペ、黒トリュフバターと共に
BOILED PRAWN 車海老
YUZU-CRU WITH CAVIAR キャビアとゆずのクリュ
AVOCADO TOFU WITH SEA URCHIN アボガド豆腐と海栗
HARMONY
TRUFFLED BLINI トリュフのブリニ
CURED COW MEET 塩漬け牛肉
OYSTER, WALNUTS AND GOLD PEARL 牡蠣、くるみと金の真珠
CHICKEN TENDON CANAPE 鶏肉のカナッペ
TRIP TO MEXIOCO メキシコ旅行
