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2015年はイベントの開催場所を拡大
「FOOD NIPPON」では、先人たちの知慧や工夫の宝庫である日本各地の“FOOD"を掘り下げ、次世代の文化創造を担う生産者や職人の手仕事を広く紹介していく。より多くの方に知ってもらいたいと、2015年よりイベントの開催店を拡大。「HIGASHI-YAMA Tokyo」に加え、食材からインテリアまで大分県産にこだわっている和食「坐来 大分」、清水将シェフが腕を振るう初台のフレンチレストラン「アニス」でも、大分県の食材・酒・器を堪能できる特別メニューを提供する。(開催時期や詳細は各店舗にお問い合わせを)。また、「HIGASHI-YAMA Tokyo」併設のサロンスペースや「HIGASHIYA GINZA」、「坐来 大分」、由布院温泉「山荘 無量塔」にて、大分県の作家による器を展示・販売する。

●HIGASHI-YAMA Tokyo
東京都目黒区東山1-21-25
TEL:03-5720-1300
www.higashiyama-tokyo.jp

●坐来 大分
東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル8F
TEL:03-3563-0322
www.zarai.jp/

●アニス
東京都渋谷区初台1-9-7
TEL:03-6276-0026
restaurant-anis.jp/

●山荘 無量塔
大分県由布市湯布院町川上1264-2
TEL:0977-84-5000
www.sansou-murata.com/
(上)全国一のマダケの生産量を誇る大分県で、古くから盛んに行われてきた竹工芸。(下)「HIGASHI-YAMA Tokyo」のサロンスペース。
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