（左）バレンタイン限定ショコラ・フレ「パレ プラリネ」5個1,944円。
（上）バレンタイン限定ショコラ・フレ「スペシャリテ“キューブ”」8個3,240円。
（上）バレンタイン限定ショコラ・フレ「スペシャリテ“キューブ”」8個3,240円。
和光
七色の想いを綴る生チョコレート
七色の想いを綴る生チョコレート
多彩な味や食感を楽しむロングセラー
口の中でとろける極上の生チョコレートを贈りたいなら、厳選したカカオを使用した和光のロングセラー「ショコラ・フレ（生チョコレート）」を。1月22日から和光アネックスケーキ＆チョコレートショップで行われている和光のバレンタインデーフェアでは、今年のバレンタイン限定として、異なる味や食感が楽しめるショコラ・フレの新作が販売される。
5種類の自家製プラリネにガナッシュを組み合わせた「パレ プラリネ」は、ノワゼットとパッションフルーツ、コーヒーとクルミ、抹茶とごま、イチゴとアーモンドなどの5種。異なる2つの味のハーモニーと、割ったときの色の組み合わせが面白く、一粒一粒、食べるのが楽しくなるようなショコラだ。
今年初登場の2段の赤いボックスを使ったバレンタイン限定ショコラ・フレ「スペシャリテ“キューブ"」では、和光が厳選したシャンパン「ペルトワ モリゼ」をガナッシュに加えたトリュフを加えて。真紅の色合いがひときわ目を引くバレンタイン限定フレーバーの「ハート」など、少しずついろいろな種類のショコラ・フレが堪能できる。
●和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップ TEL03-3562-5010 http://shop.wako.co.jp
5種類の自家製プラリネにガナッシュを組み合わせた「パレ プラリネ」は、ノワゼットとパッションフルーツ、コーヒーとクルミ、抹茶とごま、イチゴとアーモンドなどの5種。異なる2つの味のハーモニーと、割ったときの色の組み合わせが面白く、一粒一粒、食べるのが楽しくなるようなショコラだ。
今年初登場の2段の赤いボックスを使ったバレンタイン限定ショコラ・フレ「スペシャリテ“キューブ"」では、和光が厳選したシャンパン「ペルトワ モリゼ」をガナッシュに加えたトリュフを加えて。真紅の色合いがひときわ目を引くバレンタイン限定フレーバーの「ハート」など、少しずついろいろな種類のショコラ・フレが堪能できる。
●和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップ TEL03-3562-5010 http://shop.wako.co.jp
