世界の贅沢、NILEの贅沢

「ボワットゥ ショコラ 12個入 フォリ ドゥース」5,232円など。右は表と裏でデザインが異なるバレンタイン限定のサック。

ジャン＝ポール・エヴァン
狂おしいほど甘美

エヴァンのショコラへの情熱を凝縮させたコレクション

国際コンクール優勝など数々の栄誉に輝き、フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）も受章した世界トップクラスのショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァン。3月14日まで販売されるバレンタイン・ホワイトデー期間限定コレクションは、2014-2015のテーマである「Folie Douce（甘美な狂気）」に合わせた独創的なラインナップを揃えている。
　ジャン＝ポール・エヴァンの言う「狂気」とは、最高のチョコレートを目指し、常軌を逸するほどカカオへの情熱を高めているということ。それは、「より美味しいショコラを食べてもらいたい」という、狂おしいほど甘くて優しい気持ちから生まれたものだ。
　オレンジの爽やかな香りが広がる「フォリ ドゥース」やほんのりコーヒー風味の「アンジ レ」など、バレンタイン期間限定の新作ボンボンショコラは、エンジェルを模したハートやスマイリーをあしらった遊び心あふれるデザイン。レースをあしらった女性的なデザインと男性的なデザインが表裏でひとつになったバレンタイン限定のサックも用意されている。

●ジャン＝ポール・エヴァン　http://www.jph-japon.co.jp