（上）5000坪の半島に3棟だけ建てられた「パノラマビューヴィラ」は最上級の客室。視界を遮るものない絶景を堪能できる。（左）天草の海と島を目の前に料理を楽しめる絶景レストラン「Festa delmare」は、個室を含む全48席を用意。（右）自然豊かな雲仙天草国立公園の中に立つ「天草 天空の船」は、多島海・松島を見渡す絶好のロケーション。
客室では広々としたテラスに天草松島を望む露天風呂が設けられ、海と空との一体感をプライベートに楽しめる。５０００坪の半島にわずか３棟建てられた「アイランドビューヴィラ」と「パノラマビューヴィラ」は、サンセットや視界を遮るものの何もない岬の風景を満喫できる特等席だ。設計は全国的に名宿として名高い天草の「天使の梯子」や「海ほたる」を手掛けた建築デザイナーの三澤浩之氏。共有のウッドデッキに配された海を眺める贅沢なプールなど、「天空に浮かぶ豪華客船」をイメージした館内は、すみずみまで天草の海と自然を体感できる開放的な空間となっている。
さらに、お楽しみは天草の味覚をふんだんに使った食。実は天草は九州でも随一の食材の宝庫で、有明海と不知火（しらぬい）海などの海の幸を始め、「幻の地鶏」と呼ばれる天草大王や天草黒豚、梅肉ポークなどのブランド肉も豊富だ。野菜にもこだわり、シェフ自ら県内の農家を訪ねて探し出した、えりすぐりの有機野菜を使用する。まるで天空に浮かぶ豪華客船のような展望イタリアンレストラン「Festa delmare」では最高のロケーションを楽しみつつ、これら天草の食材と熊本の有機野菜で創る本格イタリアンを味わうことができる。
さらに、お楽しみは天草の味覚をふんだんに使った食。実は天草は九州でも随一の食材の宝庫で、有明海と不知火（しらぬい）海などの海の幸を始め、「幻の地鶏」と呼ばれる天草大王や天草黒豚、梅肉ポークなどのブランド肉も豊富だ。野菜にもこだわり、シェフ自ら県内の農家を訪ねて探し出した、えりすぐりの有機野菜を使用する。まるで天空に浮かぶ豪華客船のような展望イタリアンレストラン「Festa delmare」では最高のロケーションを楽しみつつ、これら天草の食材と熊本の有機野菜で創る本格イタリアンを味わうことができる。
