3500坪のゆったりとした敷地に、わずか17室を設けた贅沢な造り。庭を望むセントラルヴィラや、プライベートプール付きのパークサイドヴィラ、別府湾を望むシーサイドメゾネットなどなど、趣の異なる6タイプが用意された客室は、全室源泉掛け流しの温泉ビューバス付きとなっている。海浜公園を望む森の中で、誰にも邪魔されない、優雅なひとときを満喫する。旅館でありながら、この地に別荘を持つ喜びを、存分に堪能することができる。
別荘ではないからこその魅力といえるのが、リゾートライフを彩るレストランやバーがあること。館内には二つのレストランがあり、一つはいけすからあげたばかりの新鮮な魚介類が味わえる割烹(かっぽう)「松秀(まつひで)」。地元農家が作った野菜や豊後牛など、大分県産の食材をふんだんに取り入れたビストロ「ヴァンヌーヴォ」では、4名までの完全個室を利用することもできる。食事や温泉の後はミュージック&スモーキングバー「タピスカロイ」へ。海外リゾートのようなプールの水面が揺らぐ光と影の世界で、オリジナルカクテルやウイスキー、地元の日本酒などを味わう大人の時間を楽しみたい。
別荘ではないからこその魅力といえるのが、リゾートライフを彩るレストランやバーがあること。館内には二つのレストランがあり、一つはいけすからあげたばかりの新鮮な魚介類が味わえる割烹(かっぽう)「松秀(まつひで)」。地元農家が作った野菜や豊後牛など、大分県産の食材をふんだんに取り入れたビストロ「ヴァンヌーヴォ」では、4名までの完全個室を利用することもできる。食事や温泉の後はミュージック&スモーキングバー「タピスカロイ」へ。海外リゾートのようなプールの水面が揺らぐ光と影の世界で、オリジナルカクテルやウイスキー、地元の日本酒などを味わう大人の時間を楽しみたい。


(上)バーからの風景。美しく幻想的な水盤が心からのくつろぎを誘う。(下)柔らかな光がともる、海と森に抱かれた異空間が特別な時間を演出。