世界の贅沢、NILEの贅沢

心和む一軒家レストラン

ふっと寄りたくなってしまう、そんな雰囲気に包まれた一軒家のカジュアル・フレンチレストラン「ル・シャモイーヴル」。おいしいことはもちろん、安心して食べられる無農薬の野菜や、顔の見える生産者から買い付けた食材をシンプルに仕上げた料理には、シェフの人柄が表れている。自家製のフォカッチャやデザートにはファンも多く、更には一軒家ということもあり、予約待ちのときも。アットホームな雰囲気の中、シェフの作り出す確かな味わいが、カジュアル・フレンチの新しい楽しみ方の発見となることだろう。

●ル・シャモイーヴル
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9
TEL0267-42-6277
営業時間 12:00～13:30（L.O.）　18:00～20：30（L.O.）
木曜定休（水曜不定休）　le-chameau-ivre.com