

「BLUE MOON」の期間限定ポップアップバル
数量限定生ビールやオリジナルメニューも
全米NO.1クラフトビール「BLUE MOON」初のポップアップバル「BLUE MOON -The Natural Bar」が、4月6日から表参道にて期間限定でオープンする。
伝統的なベルジャンホワイトを飲みやすく、だれもが楽しめるビールにしたいという信念のもと、1995年に誕生したBLUE MOON。ベルギー産小麦を用いた醸造技術に加え、微かな甘みを生み出すバレンシアオレンジのピール、さらに小麦とオーツ麦を加えることで、滑らかでクリーミーな後味を引き出した。
仕上げにオレンジ・ガーニッシュを添えて提供されるのが特徴で、柑橘の甘みがアクセントになり、普段ビールを飲み慣れない人にもお薦めだという。自然発酵由来のやさしい炭酸を用い、従来のビールにありがちな「苦い」「お腹がすぐにいっぱいになる」といった短所を感じることなく、食前から食後までいつでも楽しめる。
伝統的なベルジャンホワイトを飲みやすく、だれもが楽しめるビールにしたいという信念のもと、1995年に誕生したBLUE MOON。ベルギー産小麦を用いた醸造技術に加え、微かな甘みを生み出すバレンシアオレンジのピール、さらに小麦とオーツ麦を加えることで、滑らかでクリーミーな後味を引き出した。
仕上げにオレンジ・ガーニッシュを添えて提供されるのが特徴で、柑橘の甘みがアクセントになり、普段ビールを飲み慣れない人にもお薦めだという。自然発酵由来のやさしい炭酸を用い、従来のビールにありがちな「苦い」「お腹がすぐにいっぱいになる」といった短所を感じることなく、食前から食後までいつでも楽しめる。