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「イチヂクとゴマガレットのバルサミコソース」(手前右)、「あらめのケークサクレ」(手前左)、「レアチーズケーキタルト」(奥)。
メニューは「丸い野菜出汁のお味噌汁」(スープ)、「イチヂクとゴマガレットのバルサミコソース」、「あらめのケークサクレ」(温菜2品)、「レアチーズケーキタルト」(デザート)の4品。ビール酵母のコクのある香ばしい苦みと、カボチャやサツマイモをはじめとした甘みのある秋の野菜とのベストマッチが楽しめる。これらのメニューはランチコース(\2,940)、ディナーコースー(\5,250)で味わえる。
 ビタミン・ミネラル・食物繊維など天然素材由来の成分が豊富に含まれており、栄養素の宝庫とも言われているビール酵母。身体に優しく目にも美しい料理で、夏の疲れた身体を労ってみては。

●キレイ料理レストラン「G&V」
東京都中央区銀座3-12-19 1階
営業時間:
ランチ営業日  11:30~18:00
ディナー営業日 
11:30~15:00/18:00~22:OO
(ディナー営業日はHPにてご確認ください)
定休日:月曜日
TEL03-6278-8577
http://g-veggie.com/gandv/
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