世界の贅沢、NILEの贅沢

世界最高峰の黄金スープ“ダブルコンソメ”を味わう

元ロイヤルパークホテル総料理長・嶋村光夫のガラディナー

ロイヤルパークホテルでは、元総料理長・嶋村光夫が手掛けるチャリティーガラディナーを8月30日（金）に開催する。
　ロイヤルパークホテル元総料理長の嶋村光夫氏は、国内外において数々の受賞経歴を持ち、日本の食文化に多大な影響を与えた料理人の一人。当日は嶋村氏の志を受け継ぐロイヤルパークホテルのシェフが一同に腕を振るい、至高の料理を提供。世界最高峰の“記憶に残る『ダブルコンソメスープ』"と至高のフランス料理を堪能できる。
　さらに、嶋村氏の言葉を中国の書家コンクールにて金賞を受賞した書道家HILOKIが書アートで披露、作品をチャリティーオークションする企画も行う。チャリティーでの収益金は、嶋村氏が会長を務める次世代の若手料理人を育成する会『リエゾン・デ・ルシェルシャー・ド・グ（美味探究者の絆）』に寄付される。
　世界最高峰と名高い黄金スープ“ダブルコンソメ"を味わえる貴重な機会となりそうだ。

●嶋村光夫が贈る チャリティーガラディナー
日時：8月30日（金）受付18:30～ 開宴19:00～
会費：￥25,000（お料理、お飲み物、消費税、サービス料含む）
会場：ロイヤルパークホテル3階ロイヤルホール
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
TEL：03-3667-1111
http://www.rph.co.jp
※軽装でのご来場はご遠慮願います
※お席は1卓8名様となります
※ご希望の席順に添えない場合があります
※本イベントご参加にお客様は、イベント前日および当日のご宿泊を通常ご宿泊料金の50％割引にてご利用いただけます

●エンパシージャパン
TEL03-6721-1588
http://www.empathyjapan.co.jp

（左）日本を代表するフランス料理人の一人である嶋村光夫氏。（右）伝統のダブルコンソメスープのほか、至高のフレンチが提供される。