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(左)「アフタヌーンスイーツブッフェ~ストロベリーフェア~」大人1名、平日2,980円。(中)アフタヌーンスイーツブッフェで提供される「焼きたて熱々ストロベリーパイ」。(右)ナイトタイム限定の「スイーツ パラダイス~ストロベリーフェア~」(1名 3,000円)では、和と洋が融合した「いちごのフレンチ DORAYAKI」を楽しめる。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
今年も2つのラウンジでイチゴ尽くしのスイーツブッフェを開催
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは1月から4ヶ月間のロングランで、ロビーラウンジ「シーウインド」とスカイラウンジ「ベイ・ビュー」で、スイーツブッフェ「ストロベリーフェア」を開催。

・スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
「アフタヌーンスイーツブッフェ~ストロベリーフェア~」(大人1名、平日2,980円)での一番のお勧めは、日本各地から取り寄せたフレッシュなイチゴを、練乳、カスタード、生クリームの3種のソースと共に頂く「フレッシュいちご食べ放題3種のソース」。他にもパティシエが目の前で作る「いちごのクレープシュゼット」、カスタードクリームとイチゴがたっぷり入った全45cm超えの「焼きたて熱々ストロベリーパイ」、香り高い宇治抹茶を使ったほんのり緑色のブランマンジェと、上品な甘さの和三盆で作ったイチゴソースがマッチした一品「京都産 宇治抹茶を使ったブランマンジェ いちごの和三盆ソース添え」など本格的なスイーツを楽しめる。

・ロビーラウンジ「シーウインド」
「スイーツ パラダイス~ストロベリーフェア~」(1名 3,000円)は、毎週木・金曜日の18:30から開催されるナイトタイム限定のスイーツブッフェだ。10種類以上並ぶスイーツの中でも、全長50cm、直径12cmの「いちごのビッグロールケーキ」は、パティシエが目の前でダイナミックなケーキカッティングを披露してくれる。さらに、イチゴ、あんこ、生クリームを特製のプリン生地の皮でサンドイッチ、和と洋が融合した「いちごのフレンチ DORAYAKI」、北海道産生乳100%クリームとふわふわのジェノワーズ(スポンジケーキ)で作り、甘さと軽さが特徴の「いちごのショートケーキ」、カスタードクリームとイチゴをシュー生地に詰め、チョコレートで表面をコーティングした「いちごのバトンシュー」など、21:00までゆっくりとブッフェを堪能できる。

●横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
TEL045-411-1111  http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp

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