輝くオーナメントに彩られた深紅の宝石箱のイメージで表現した「コフレ・ア・ビジュー」10,500円。
（左）色とりどりのビュッシュを可愛らしいチョコレートで束ねた「ビュッシュ・ド・ノエル」は、バニラ・抹茶・ショコラの3本組（3,150円）と、バニラ・抹茶・ショコラ・ストロベリー・へーゼルナッツの5本組（5,250円）がある。（右）パレスホテル東京伝統の「マロンシャンティイ」をクリスマス用に特別アレンジした「モンブラン 2012」5,250円。
パレスホテル東京
宝石箱をイメージした大人のショコラケーキ「コフレ・ア・ビジュー」など、
“大人の味わい”が楽しめるケーキで華やかなクリスマスを
“大人の味わい”が楽しめるケーキで華やかなクリスマスを
パレスホテル東京内にあるペストリーショップ「Sweets & Deli」では、大人な味わいのクリスマスケーキ「コフレ・ア・ビジュー」や、色とりどりのビュッシュをリボンで束ねた「ビュッシュ・ド・ノエル」など、大人のためのクリスマスケーキがそろっている。
【1】コフレ・ア・ビジュー（10,500円）
宝石箱をイメージしたキューブ型のチョコレートに、ナッツとチョコレートベースのケーキを入れたシックなショコラケーキ。香ばしいナッツの風味が広がるショコラケーキを、輝くオーナメントに彩られた宝石箱のイメージで再現。
【2】ビュッシュ・ド・ノエル（3本組 3,150円、5本組 5,250円）
クリスマスの定番「ビュッシュ・ド・ノエル」は、ショコラやバニラ、抹茶などのビュッシュをチョコレートのリボンで束ねた華やかなルックスは、見ているだけで微笑ましい気分になる。
【3】モンブラン 2012（5,250円）
パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」をクリスマス限定スタイルにアレンジ。
詳細はこちら＞＞＞
●パレスホテル東京「Sweets & Deli」
東京都千代田区丸ノ内1-1-1 パレスホテル東京 B1F
TEL03-3211-5315 http://www.palacehoteltokyo.com
フレデリック・カッセル
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【1】コフレ・ア・ビジュー（10,500円）
宝石箱をイメージしたキューブ型のチョコレートに、ナッツとチョコレートベースのケーキを入れたシックなショコラケーキ。香ばしいナッツの風味が広がるショコラケーキを、輝くオーナメントに彩られた宝石箱のイメージで再現。
【2】ビュッシュ・ド・ノエル（3本組 3,150円、5本組 5,250円）
クリスマスの定番「ビュッシュ・ド・ノエル」は、ショコラやバニラ、抹茶などのビュッシュをチョコレートのリボンで束ねた華やかなルックスは、見ているだけで微笑ましい気分になる。
【3】モンブラン 2012（5,250円）
パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」をクリスマス限定スタイルにアレンジ。
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●パレスホテル東京「Sweets & Deli」
東京都千代田区丸ノ内1-1-1 パレスホテル東京 B1F
TEL03-3211-5315 http://www.palacehoteltokyo.com
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