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(上)「極 タンシャブ」は、見た目も味わいも驚きの逸品だ。(下左)焼肉の“新潮流”を堪能できるメニューがそろう。(下右)スタイリッシュな店内は落ち着いた雰囲気。さらに個室も2部屋備えている。

●麻布十番 焼肉 ブルズ
東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィアビル3F
TEL03-6434-5418  http://yakiniku-bulls.com
麻布十番 
大人の隠れ家で楽しむ
焼肉の新潮流「ブルズ」
黒毛和牛を一頭買い、各部位を贅沢に使った新感覚メニュー
ニューヨークのソーホーをイメージした落ち着いた店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができる「麻布十番 焼肉 ブルズ」。店内にはアンディ・ウォーホールの絵が飾られ、シックでスタイリッシュな空間となっている。黒毛和牛「静岡そだち」を一頭買いし、上質な肉を使った焼肉の新潮流が楽しめる。静岡県内の指定農場においてオリジナルの飼料と徹底した飼養管理のもとで育てられた「静岡そだち」は、柔らかくきめ細やかな肉質と、胃もたれしない上品な旨味が特徴だ。
 まず、長さ約25cmの「極 タンシャブ」は、タンの柔らかさをとことん追求した食感が、他では味わうことのできない新感覚の焼きシャブ風タン塩で、その食べ方には驚く人も多く、同店を代表するメニューのひとつだ。
 ほかにも、オリジナルの“泡醤油"とワサビで頂く「トロける幻のイチボ」や、ワサビペーストで肉を漬け込んだ「赤身のショボリ(ランプ)」、厚切りにしたモモ肉を味噌仕立てで焼き、新鮮な朝採り卵の卵黄にからめて頂く「味噌玉モモ芯」など、新進気鋭のシェフが創り出すメニューは、ここでしか味わえない逸品がそろう。
 さらに、ワインリストも充実しており、ソムリエでもある支配人がメニューに合わせてお勧めの1本を選んでくれる。
 
 今回は、WEB-NILE会員2組4名様を麻布十番 焼肉 ブルズへご招待。ぜひ、サイドメニューからデザートにまでこだわった“新潮流"を堪能してみてはいかがだろうか。

応募締め切り:11月30日(金)

※募集は締切致しました。
沢山のご応募ありがとうございます。
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