

(左)冷蔵庫、冷凍庫、ワインセラーを組み合わせるビルトイン式の「バイオクリーンシステム」。ガゲナウ独自の技術によって、食材や飲み物を新鮮な状態で長期保存できる。(右)シンプルな操作で焼きムラのないプロさながらの味が実現できる。操作部はTFTタッチディスプレイを備えるコントロールモジュールと回転式ノブのみと至ってシンプル。ノブはブラックタイプもあり。
調理の操作は至ってシンプル。操作部は最新の技術を搭載したタッチディスプレーと回転式ノブが2個のみで、温度や時間、加熱モードなどを設定するだけなのでストレスを感じない。操作部は故障の原因となる庫内からの熱が直接当たらない位置に設置されており、堅牢なつくりと共に長く使い続けられる工夫が至る所に施されている。万が一故障した際も部品を長期保管しているため、修理して20年以上使用するユーザーも多いという。
オーブンとあわせて長く大切に使いたい製品の一つが冷蔵庫、冷凍庫、ワインセラーを自由に組み合わせられる「バイオクリーンシステム」だ。その最大の特徴は食品を格段に長持ちさせられること。ドアラックに無垢のアルミ、庫内はすべてステンレスを用いて熱伝導率を向上させると同時に、素材自体で保冷剤の効果を発揮。ステンレス製なので臭いもつきにくく衛生的だ。さらに約100本を収容できるワインセラーは、5℃~20℃の範囲内で上下2ゾーンの個別の温度設定が可能。わずかな振動もなくす独自のサスペンションを搭載しているため、ワインを最適な状態で保存できる。
他では手に入れることができない唯一無二の魅力を持つガゲナウの家電。日常でもパーティーシーンでも活躍すること間違いない。
●ガゲナウ東京ショールーム
東京都港区東麻布1-8-4 ザ・ベルグレイヴィア麻布1F・2F
TEL03-5545-3877 営業時間 10:00~17:00(土・日曜、祝日定休・要予約)
●ガゲナウ芦屋ショールーム
兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL 0797-32-3751 営業時間 10:00~18:00(日曜、祝日定休)
オーブンとあわせて長く大切に使いたい製品の一つが冷蔵庫、冷凍庫、ワインセラーを自由に組み合わせられる「バイオクリーンシステム」だ。その最大の特徴は食品を格段に長持ちさせられること。ドアラックに無垢のアルミ、庫内はすべてステンレスを用いて熱伝導率を向上させると同時に、素材自体で保冷剤の効果を発揮。ステンレス製なので臭いもつきにくく衛生的だ。さらに約100本を収容できるワインセラーは、5℃~20℃の範囲内で上下2ゾーンの個別の温度設定が可能。わずかな振動もなくす独自のサスペンションを搭載しているため、ワインを最適な状態で保存できる。
他では手に入れることができない唯一無二の魅力を持つガゲナウの家電。日常でもパーティーシーンでも活躍すること間違いない。
●ガゲナウ東京ショールーム
東京都港区東麻布1-8-4 ザ・ベルグレイヴィア麻布1F・2F
TEL03-5545-3877 営業時間 10:00~17:00(土・日曜、祝日定休・要予約)
●ガゲナウ芦屋ショールーム
兵庫県芦屋市大原町6-16
TEL 0797-32-3751 営業時間 10:00~18:00(日曜、祝日定休)