世界の贅沢、NILEの贅沢

コンテンポラリー・タイ料理レストラン「JAHN」では、タイの様式美を取り入れたエキゾチックな内装が空間を演出する。

（左）タイカレーのひとつ「マッサマンカレー」を和牛と一緒に頂く。「JAHN」では、シェフの創造性に溢れたオリジナルメニューを楽しめる。
（右）スパルームでは、海に囲まれた中でゆったりとトリートメントを受けられる。

充実のサービスと独立型ヴィラで贅沢な時間を過ごす

まず、「コンラッド・コサムイ」の大きな特徴は、全80棟の独立型プール・ヴィラだ。1ベッドルームが65棟、2ベッドルームが14棟、そして最上級のプレジデンシャル・ヴィラが1棟という、5段に分けた傾斜地を贅沢に使用したヴィラの配置となっている。どの部屋も完全にプライバシーを守りながら、絶景のオーシャンビューを遮らない計算し尽くされた設計だ。
　さらにダイニングも充実しており、コンテンポラリー・タイ料理「JAHN」、バー＆ラウンジ「AURA」、オールデイダイニングレストラン「ZEST」、プールサイドレストラン「AZURE Bar&Grill」などタイプの違うダイニングの中から、時間帯や気分に合わせて食事やお酒を楽しむことができる。中でも、コンテンポラリー・タイ料理「JAHN」では、世界中のセレブを魅了する松久信幸シェフが手掛ける「ノブ」や、世界一予約が取れないレストランとして有名なスペインの「エル・ブリ」といった一流レストランで修業を積んだシェフが、厳選した高級素材とタイの香辛料や調味料を組み合わせて創作的な一皿を提供してくれる。
　また、8つのトリートメントルームを有したスパでは、タイ式マッサージや、イギリスのアロマブランド「アロマセラピーアソシエイツ」のプロダクツを使ったトリートメントを受けることができる。海を眺めながら受けるマッサージは、時間を忘れて身も心もリラックスできることだろう。