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(左)ビールのつまみに最適なアミューズガレット。新作はシャンピニョン、はちみつ、スモークサーモンの3種。(右)1口大のデザート感覚で楽しめるアミューズクレープ。キャラメルブールサレ、オレンジ風味のキャラメルブールサレ、マロンは秋の気分を盛り上げる。
人気の「アミューズガレット」に1周年記念の新メニュー誕生
1周年を記念して、「ブレッツカフェクレープリー銀座店」では、新メニューが誕生。1つは、人気の"アミューズガレット"というそば粉100%の生地で食材を巻き、一口大にカットした、軽い「おつまみ」感覚のガレットから、シャンピニョンのアミューズガレット(キノコのポワレ、スイスのグリュイエールチーズ)、はちみつのガレット(フルムダンベール、もみの木のはちみつ、くるみ)スモークサーモンのアミューズガレット(ノルウェー産スモ-クサ-モン、アスパラガス)。つまんで気軽に食べられるとあって、ビールのおつまみとしてとても相性がよく、会社帰りの楽しみとして今、銀座の働く男性たちにひそかなブームとなっている。
 もう1つは、クレープ生地で包んだヴァローナチョコレートの一口サイズのムース"アミューズクレープ"からムースオショコラの3種盛り合わせ(キャラメルブールサレ、オレンジ風味のキャラメルブールサレ、マロン)。お食事ガレットを楽しんだあとも、思わず手が伸びてしまいそうなおいしさと大きさのアミューズクレープは同店自慢のシードルと一緒に楽しみたい。
 ランチに、仕事帰りに、休日に、さまざまなオケージョンで1周年記念のスペシャルメニューを味わいに銀座のブレッツカフェクレープリーに足を運んで欲しい。

●ブレッツカフェクレープリー銀座店
東京都中央区銀座6-3-5 小池ビル1F TEL03-3289-3531 
営業時間 11:30-23:00(日祝は22:00/月曜定休) 
●問い合わせ ル ブルターニュ TEL03-3235-6457 http://www.le-bretagne.com
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