軽井沢で培われた“おもてなしの心”を
今回のイベントを開催するホテルブレストンコートは、2007年にグッドデザイン賞を受賞した、白で統一されたスタイリッシュな「デザイナーズコテージ」、森の中にコテージが点在し、客室ごとに専用のテラスのある「テラスヴィラ」など、様々な非日常の空間が用意されているホテル。レジス・マルコン氏と浜田氏による食の饗宴と共に、伝統あるリゾート地・軽井沢で育まれた、ホテルブレストンコートならではの心地よいホスピタリティに身を委ねてみてはいかがだろうか。
「GASTRONOMIQUE de KARUIZAWA ガストロノミック ドゥ カルイザワ」
期間：2009年3月13日（金）〜31日（火）
内容：マルコン氏、浜田氏プロデュースの特別料理をランチ、ディナーで提供（3月13日12:00、18:00は賞味会を開催。マルコン氏、浜田氏が目の前で仕上げるシェフズ・テーブルのスタイルにて提供）
価格：賞味会12:00、18:00共に30,000円、宿泊付き55,000円（共に税、サービス料込）
●ホテルブレストンコート TEL0267-46-6200
http://www.blestoncourt.com/
「GASTRONOMIQUE de KARUIZAWA ガストロノミック ドゥ カルイザワ」
期間：2009年3月13日（金）〜31日（火）
内容：マルコン氏、浜田氏プロデュースの特別料理をランチ、ディナーで提供（3月13日12:00、18:00は賞味会を開催。マルコン氏、浜田氏が目の前で仕上げるシェフズ・テーブルのスタイルにて提供）
価格：賞味会12:00、18:00共に30,000円、宿泊付き55,000円（共に税、サービス料込）
●ホテルブレストンコート TEL0267-46-6200
http://www.blestoncourt.com/
（上）ホテルブレストンコートは中軽井沢駅より車で約5分。軽井沢駅からシャトルバスも運行されている。（下）「デザイナーズコテージ」の客室。白い壁と高い天井がスタイリッシュな印象。
