
食とワインの祭典
「シルク・キュリネール」へ
特別ご優待!
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一流シェフとワインメーカーの競演
ザ・ペニンシュラ東京にて食とワインの祭典「シルク・キュリネール」が11月19日(金)~22日(月)の4日間開催される。今年で3回目を迎える「シルク・キュリネール」は、世界のダイニングシーンをリードする一流シェフの料理と美酒のマリアージュが堪能できる"食のサーカス(=シルク)"だ。
期間中は、世界各国より招聘した歴史と伝統あるワインと実績・注目度ともに高いシェフによるランチ・ディナー、ティスティングセミナーやジャズとともにウィスキーを楽しむイベントなど、様々な企画を用意。さらに、多くのイベントでワイナリーの経営者・マーケティングの責任者や醸造責任者、シェフ、食の専門家たちとの交流を通して、「食」への知識を深めることもできるのも魅力だ。
今回は、特別にナイルスナイル会員・LUX&NILE’S限定でスペシャルな宿泊パッケージをご用意。同イベントのハイライトであるチャリティガラディナーへの参加&エグゼクティブスイートへの宿泊(朝食付き)が会員特別価格で体験できる。ぜひ、この機会にザ・ペニンシュラ東京が送る美酒・美食の祭典を存分に味わって欲しい。
期間中は、世界各国より招聘した歴史と伝統あるワインと実績・注目度ともに高いシェフによるランチ・ディナー、ティスティングセミナーやジャズとともにウィスキーを楽しむイベントなど、様々な企画を用意。さらに、多くのイベントでワイナリーの経営者・マーケティングの責任者や醸造責任者、シェフ、食の専門家たちとの交流を通して、「食」への知識を深めることもできるのも魅力だ。
今回は、特別にナイルスナイル会員・LUX&NILE’S限定でスペシャルな宿泊パッケージをご用意。同イベントのハイライトであるチャリティガラディナーへの参加&エグゼクティブスイートへの宿泊(朝食付き)が会員特別価格で体験できる。ぜひ、この機会にザ・ペニンシュラ東京が送る美酒・美食の祭典を存分に味わって欲しい。


(上)チャリティガラディナーが開催されるザ・グランドボールルーム。(下)Peter料理長 パトリス・マルティノーの料理「スコットランド産べカスのロースト ガストリックソース サルミをのせたフレンチトーストを添えて 根セロリとマロンのシャルトルーズとフォアグラのフラン 野生シャンピニオンのフリカッセ」。