世界の贅沢、NILEの贅沢

アフタヌーンティーの効用

アフタヌーンティーは今や世界で広く親しまれてい るが、時の流れがスピーディな都市においてはコー ヒー党が優勢だ。アフタヌーンティーをこよなく愛 する日本在住のイギリス人、リチャード・モート氏は｢ 忙しい人ほどコーヒーを愛飲しますが、彼らにこそ アフタヌーンティーがおすすめ。なぜなら休息を与 え、ゆったりとしたペースを取り戻してくれるからで す｣。また、忙しくて夕食が遅くなる、あるいは抜かし がちな人は、午後3時か4時頃にアフタヌーンティー で軽食をとるといい。長時間空腹でいるより体に良 く、リフレッシュもできる。｢そして何より、アフタヌ ーンティーは誰かと時間を共有することができる貴 重な機会。人とゆったり語り合う時間を持ちにくい東 京のような大都市でこそ、急ぎ足を止めて、ゆったり とお茶を楽しむ時間を人と分け合うことは素晴らし いことだと思います｣。

(右上)リチャード・モート　Tokyo Afternoon Tea Club主催。
世界各国のアフタヌーンティーを経験している。photo by Michi Murakami