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和食とフレンチの融合されたコースはお任せで18,000円のみ。ブルゴーニュワインも豊富。
オートクチュールのもてなし
旬の厳選素材を使った珠玉の料理は、間さんが長年かけ集めた輪島塗やバカラなどの器に盛り付けられる。極上の一皿が披露されてゆく絶妙なタイミングも、幸せな気分に花を添えてくれることだろう。都心の一角に佇む贅を尽くした隠れ家。季節を五感で感じながら極上の美味ともてなしが待ち受けているレストラン。予約してから行くまでの時間も待ち遠しく楽しみたい。
●マ・ヴィー
渋谷区松涛2-19-2
TEL03-3468-1361
営業時間:予約による
不定休
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