変わらぬメゾンの魂を泡に宿して
小さなメゾンが長い年月をかけて築いてきた“自分の
スタイル”が、「ローラン･ペリエ」の全てのキュヴェに
宿っている。人の手のぬくもりが残る歓びの酒を、この
メゾンは昔も今も、そしてこれからも造り続けるのだ
ろう。
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